Kostvaner, der nedsætter kolesterol Triglycerider

kolesterol og triglycerider er bløde fedt findes i blodbanen og i hele kroppen . Ifølge American Heart Association (AHA) , er det nødvendigt kolesterol og triglycerider til fremstilling af vigtige hormoner og som en kilde til energi. For meget kolesterol i blodbanen, kan imidlertid bygge op på væggene af arterier og dannelse af blodpropper, som fører til et hjerteanfald. Kolesterol og triglycerid niveauer kan vende tilbage til normal gennem vedtagelse af en mere sund kost. Funktion

Fødevarer, der indeholder fedt og kolesterol --- såsom kød og mejeriprodukter --- kan hæve kolesterol og triglycerid-niveauer . Kostvaner , at støtte i at sænke kolesterol bruge disse fødevarer sparsomt. AHA foreslår et dagligt kolesterol forbrug på mindre end 300 mg.
Fakta

Folk, der ønsker at sænke kolesterol og triglycerid bør sigte mod at spise mindre mættet fedt og trans fedtstoffer , siger AHA . Den mest almindelige form for mættet fedt findes i kød, mens transfedtsyrer findes i vegetabilsk olie, der er blevet kombineret med hydrogen. Transfedtsyrer vil blive opført som " delvist hydrogenerede olier" på fødevarers etiketter og bør undgås . Kød, der er blevet behandlet --- såsom salami , hotdogs og nogle deli lunchmeats --- også indeholde høje niveauer af mættede fedtstoffer. Fødevarer såsom æggeblommer , oksekød og mejeriprodukter indeholder høje niveauer af kolesterol og bør spises med måde , ifølge HealthandAge.com .

Identifikation

Kost høj i fiber er til gavn for dem, der forsøger at sænke kolesterol. Opløselige fibre , der findes i bælgfrugter , havregryn og byg , hjælper kroppen med at reducere kolesterol og triglycerider i blodet , rapporterer CNN.com . Andre fødevarer med højt i fiber omfatter frugt, grøntsager , klid og fuldkornsprodukter . Flerumættet fedt og enkeltumættet fedt findes også til at sænke kolesterol i blodet , siger AHA . Disse gode fedtstoffer kan findes i fisk , oliven , raps , peanut og solsikke olie .
Betydning

AHA advarer om, at høj kolesterol og triglycerid- niveauer kan medføre en tilstand kaldet aterosklerose , der er en gradvis opbygning af plaque i arterierne. Tilstoppede arterier kan føre til alvorlige komplikationer såsom hjerteanfald og slagtilfælde. Mange læger ordinere medicin kaldet statiner til at hjælpe lavere kolesterol, men StatinAnswers.com advarer om, at disse stoffer kan forårsage en uønskede bivirkninger , såsom muskelsmerter og hukommelsestab, og i ekstreme tilfælde kan endda være dødelig. Vedtagelsen af en sund kost er en naturlig metode til at sænke kolesterol , og ifølge CNN.com , har vist sig at være lige så effektiv til at mindske risikoen for plak oprustning og hjertekarsygdomme.

Overvejelser

Ernæring etiketter kræves af den amerikanske Food and Drug Administration og findes på alle færdigpakkede fødevarer . Disse etiketter afsløre, om produktet indeholder uønskede ingredienser, såsom transfedtsyrer eller mættet fedt, eller ønskelige ingredienser, såsom fiber og fuldkorn. CNN.com anbefaler folk , der forsøger at ændre deres kostindtag lære om ernæring etiketter , og hvordan at afgøre, om en fødevare vil hæve kolesterol eller støtte sænke det.
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler