Hvad er plantesteroler

Membraner planteceller indeholder en naturligt forekommende sammensatte kendt som en plante sterol . Hvad kolesterol er at levende væsener , steroler skal planten verden .

Funktion

Plantesteroler blokere optagelsen af kolesterol du indtager , samt at lavet naturligt af kroppen. Dine tarme ikke absorberer plantesterol stedet routing det tilbage gennem fordøjelsessystemet spor at fortsætte blokere kolesterol.

Steroler i fødevarer

Steroler forekommer naturligt i mange af de fødevarer, du spiser. De er til stede i nødder, frø , korn, frugt og grøntsager.
Som supplement

Selskaber, herunder Cognis , Forbes - Medi- Tech, Archer Daniels Midland og Cargil har vist interesse i at tilføje steroler til fødevarer til nemt at øge mængden indtages som en del af den daglige fødeindtagelse.
Hvor meget skal du bruge?

En til to gram plantesteroler dagligt er behov for at resultere i en sænkning af LDL-kolesterol, et beløb, som ville være svært at komme i din usuppleret kost. Business Week magazine ( april 2005) rapporterede , at 12 ounces en forbedret yoghurt ville give 0,8 gram plantesteroler , hvilket svarer til 22 portioner af rosenkål , 70 store gulerødder , 40 -plus æbler eller 26 appelsiner .