Rødt pigment i røde blodlegemer?

Det røde pigment i røde blodlegemer kaldes hæmoglobin. Hæmoglobin er et jernholdigt protein, der er ansvarlig for at transportere ilt fra lungerne til resten af ​​kroppen. Det består af fire proteinunderenheder, som hver indeholder en jernion. Når hæmoglobin binder sig til ilt, skifter det farve fra rød til lys rød. Denne farveændring er det, der giver blodet dens røde farve.