Hvorfor er Kolesterol Oprensning Omkrystallisation Ineffektiv

Omkrystallisation er en fælles metode til at rense urene faste eller en fast forbindelse , der indeholder flere typer af materialer . Til denne rensningsmetode er et fast stof opløses i et opløsningsmiddel og fik lov til at krystallisere som forbindelsen køler . De andre materialer forbliver opløst, og det ønskede materiale bliver et rent fast stof. Denne metode er forholdsvis langsom , men effektiv , og er afhængig af at have et egnet opløsningsmiddel for at arbejde.
Kolesterol

Kolesterol er en voksagtig, fedt-lignende stof, der produceres af det menneskelige legeme eller opnået gennem kosten. Det bruges til at producere hormoner , vitamin D og galdesyrer , blandt andre vigtige funktioner . Strukturen af ​​kolesterol molekylet gør det, så det har en ende , der er fedtopløselige og en ende , der er vandopløselig. Det betyder ikke opløses godt i vand.
Opløselighed

Effektiviteten af ​​rekrystallisation er afhængig af at have et effektivt opløsningsmiddel til at opløse stoffet og holde urenheder i en opløst tilstand , så den ønskede forbindelse krystalliserer . Kolesterol, på grund af sin kemiske struktur , ikke opløses godt, selv om der er visse opløsningsmidler , der kan anvendes , såsom ethanol og eddikesyre. Disse kan efterlade nogle urenheder i krystalliseret kolesterol , men. Omkrystallisation kan bruges til at rense kolesterol, men det er vanskeligt at få en ren prøve .
Hoteltilbud