Common Cause for madforgiftning

E. coli og salmonella er to af de mest diskuterede årsager til madforgiftning, men andre lignende organismer (parasitter, vira og bakterier) også forårsage madforgiftning , også. Men det er ikke bare den organisme, der er synderen , da toksin fra organismen også kan være skadelige . Og selvom organisme eller toksin kan være skadelige , skal det først forurene en fødevare, der er blevet indtaget , før du kan opleve madforgiftning. Common Cause

Food forurening er den mest almindelige årsag til madforgiftning. Vi indtager alt fra en til tre måltider om dagen , samt snacks , så forurenede fødevarer er vores største risiko - og den mest almindelige årsag til madforgiftning
Forurening
.

Der er en række måder fødevarer kan blive forurenet . Mange mennesker tror, at forurening opstår under tilberedning af fødevarer ; men det kan også ske i løbet af den voksende proces . Faktisk kan forurening ske under høst af fødevaren, forarbejdning eller opbevaring af det , samt forsendelse af det.
Betydning

nyheden har gennemført historier i fortiden om vandrende salat arbejdstagere, der lettede sig i selve områder, de arbejdede for at høste på grund af mangel på ordentlige faciliteter. Fødevarer forurenet på denne måde producerer E. coli organisme, der er meget svært at dræbe , da salat er ikke en mad, der ville hjælpe med at ødelægge farlig organisme.
Andre forurenende stoffer

Ud over de mere kendte forureninger (E. coli og salmonella) , er der andre forurenende stoffer, der kan forårsage madforgiftning , også: hepatitis A , Vibrio vulnificus , Shigella , rotavirus , listeria og Clostridium , samt som Campylobacter, Giardia lamblia , norovira og Staphylococcus aureus.

Faktorer i Andre fødevareinfektioner

fleste mennesker indser, at rå fødevarer , der ikke vil gennemgå tilberedningen , før de spises ( salat og rå østers er to eksempler ), er fødevarer, der er lettere forurenet. Og nogle indser, at kød, fjerkræ, æg og endda mælk kan blive forurenet , hvis de håndteres forkert (ikke kogt ved varm nok temperaturer til at dræbe bakterier eller ikke holdes kølede ).

Andre faktorer , der kan spille en rolle i fødevarer, der forurenet nævnes : fødevarer er placeret på forurenede overflader eller manipuleret med forurenede redskaber ; en fødevare handler med en infektion håndterer fødevaren eller nyser på det ; eller maden bliver forurenet grund af at være i forurenet havvand eller jord under dens voksende proces .
hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler