Målsætninger for destillation

destillation er den mest almindelige teknik, der anvendes til at adskille to eller flere stoffer i deres bestanddele. Dette opnås ved hjælp af et opløsningsmiddel, som er i almindelighed vand . Der er flere metoder til destillation , og disse bruges afhængigt komponenterne i væsker , der skal adskilles. Destillation er meget udbredt i industrien og funktioner i produktionen af ​​mange elementer , der er nødvendige for dagligdagen. Enkel destillation

Formålet med simple destillation er at rense en uren eller kontamineret væske . De forskellige komponenter i den væske, der skal destilleres, vil have forskellige kogepunkter . Det urene væske koges og nogle konverterer til damp. Dampen afkøles derefter og bliver flydende igen. Dette kaldes kondenserende. Den kondenserede væske er væsken i sin rene form . De urene dele af væsken har en meget højere kogepunkt , så ikke fordampe . Denne proces er meget udbredt i produktionen af ​​spiritus , såsom whisky , vodka og parfume.
Fraktionsdestillation

Hvis formålet er at adskille to væsker , der har lignende kogepunkter vil simpel destillation ikke fungere. Adskillelsen af ​​disse væsker skal opnås ved fraktioneret destillation . Denne proces involverer gentagne destillationer og fortætninger . Denne proces udføres sædvanligvis ved hjælp af en fraktioneret kolonne , som er en søjle indeholdende glasperler eller hylder , der vil give det maksimale areal , som damp fra kogende væsker kan kondensere . Det er den proces, der anvendes til at adskille benzin , petroleum og andre brændstoffer fra råolie.
Azeotropdestillation

Formålet azeotropdestillation er at adskille en blanding hvor komponenterne er væsker, der ikke kan adskilles ved fraktioneret destillation . Dette sker, når væskerne er af en fast vægt og temperatur, som vil få dem til at destillere sammen. I azeotropdestillation tilføjes en tredje komponent til blandingen for at fordreje vægten temperatur -forholdet i de væsker , der skal destilleres . Denne metode bruges til at adskille absolut alkohol fra ensrettet ånd .
Vakuum

Formålet vakuumdestillation er at adskille væsker , der ikke kan destilleres ved hjælp af den simple destillation metode, fordi de nedbrydes inden de når kogepunktet. Brug af det princip, at en væske koger når damptrykket bliver lig med det atmosfæriske tryk, uden tryk omkring den væske, der skal destilleres reduceret. Dette får det til at koge , og derfor destillere , til en lavere tryk. Sukkerrør saft bliver sukker ved hjælp af denne metode , og det er en vigtig proces i frysetørring .
Hoteltilbud