Hvad er talgsyre
? Tallow syre eller talg -fedtsyre, er en type fedtsyre naturligt afledt fra animalsk fedt. Trods den begrænsede mængde information om sin produktion , anvendelse og sikkerhed , er det konstateret i almindeligt anvendte produkter såsom kosmetik, fødevarer og rengøringsmidler. Selv om det er bekræftet sikkert til brug i fødevarer, er talg syre forbundet med miljømæssig toksicitet og dets tilstedeværelse i kosmetik og rengøringsmidler er ikke blevet grundigt testet .molekyle struktur
Definition
Tallow syre falder under den større kategori af fedtsyrer. Fedtsyrer er syrer , der skyldes nedbrydning af fedt. De fleste celler kan bruge fedtsyrer som energikilde. Talgsyre specifikt er kombinationen af fedtsyrer udvundet af talg - "hårde fedt" afledt af fede indskud af dyr
Chemical Production
talg . syren dannes gennem " oliekemi " den proces, hvor fedtstoffer omdannes til fedtsyrer. Først hydrolyse udføres ved hjælp af vand , temperatur og tryk til at opdele fedt i deres rå form . Disse fedtsyrer er oprenset ved destillation og derefter mættet gennem hydrogenering, forhøjelse af smeltepunktet. De oprensede fedtsyrer adskilles derefter , og fraktioneret destillation bruges til at identificere fedtsyrerne i den ønskede kædelængde .
Bruger
talgsyre er almindeligt anvendt i produkter såsom bar sæbe, body wash og flydende håndsæbe . Spor af talg syre er blevet bekræftet i vaskemiddel , skyllemiddel , bakteriedræbende , insekticid , smøremidler, vandbehandling agenter og pigment modifikation produkter. Talg syre anvendes til emballering af bestemte fødevarer som et tilsætningsstof med henblik på bevaring .
Forskning
talgsyre er forbundet med toksicitet vilde dyr såsom fisk og planter . I 2008 blev talg syre noteret på Canadas Environmental Domestic Substance List som en lav menneskelig prioriteret sundhed og som en mistænkt miljøgift , specielt akvatiske . I 2006 FDA Food Additive status udpeget talg syre som sikkert , når de anvendes i begrænsede mængder i fødevarer .
Overvejelser
Ifølge den kosmetiske sikkerhed databasen " Skin Deep , " data huller og begrænset tilgængelighed af oplysninger fra virksomheder og offentlige industrier vedrørende virkningerne af talg syre på menneskers sundhed og miljøet er bekymrende . Det bekræftes , at eksponering for talgsyre af sig selv, eller i dets rå form , er giftig for mennesker. Imidlertid har ikke nok undersøgelser er blevet udført for at bekræfte sikkerheden af kosmetiske produkter, der indeholder talg syre.
Hoteltilbud
Environmental Health