Hvorfor smager metal sjovt, når det rører ved dine seler?

Smagen af ​​metal, når seler rører ved det, skyldes galvanisk korrosion. Dette sker, når to forskellige metaller kommer i kontakt i nærværelse af en elektrolyt. I tilfælde af bøjler er de involverede metaller det rustfrie stål i bøjlerne og spyttet, der fungerer som elektrolytten. Når disse to metaller kommer i kontakt, strømmer elektroner fra det ene metal til det andet. Dette forårsager en kemisk reaktion, der producerer metalioner, som er ansvarlige for den bitre eller metalliske smag. Denne smag er harmløs og er normalt kun midlertidig, da kroppen langsomt tilpasser sig tilstedeværelsen af ​​bøjlerne.