Forgiftning fra Copper Køkkenudstyr

Hovedsageligt findes i hjernen og leveren, kobber er et naturligt forekommende stof i vores kroppe. Faktisk mennesker har brug spormængder af kobber for at overleve. Nogle mener, kobber at være de bedste retter til madlavning, og foret samt uforede kobber fartøjer tjener mange kulinariske formål. Disse skibe dog ikke passer hver kulinariske nødvendighed, fordi kobber reagerer med visse fødevarer, og dette kan resultere i ubehagelige sundhedsrelaterede emner . Foret og Uforet Kobber

Du vil opdage, at et andet stof linjer fleste kobber redskaber. Der er et par skibe som dem, der anvendes specifikt til caramelizing sukker eller slå æggehvider , der ikke har en foring. Da kobber er lidt sure i naturen , det har en tendens til at reagere med visse fødevarer , hvis fartøjet ikke er foret .

Fødevarer, der reagerer på kobber

Du bør ikke bruge kobber fartøjer til opbevaring af syltede fødevarer eller til bejdsning fødevarer. Desuden bør drikkevand ikke opbevares i kobber fartøjer. Må ikke holde mælk og mejeriprodukter som fløde, smør , etc. i kobber fartøjer , som det kunne reagere med metallet og forårsage sygdom. Det samme gælder for honning , citrus juice og yoghurt , da de har sure egenskaber, der kan reagere med metallet. Kobber redskaber også bør ikke anvendes til at spise , drikke og tjene disse fødevarer. Hvis en kobber redskab efterlades stående i mejeri eller sure fødevarer , skal maden kasseres for at undgå sundhedsproblemer.

Bivirkninger af kobber Indtagelse

One af de almindelige bivirkninger af overskydende kobber er en mave- infektion. Dette kan ledsage følelser af kvalme, opkastning, diarré og mavesmerter . Der kunne også være en metallisk smag i munden og en generel følelse af sløvhed og svaghed. Disse symptomer er midlertidige og vil gradvist forsvinde .
Langsigtet Indtagelse af kobber

Den menneskelige krop er i stand til at behandle store mængder kobber . Det betyder, at hvis du har en stor mængde i din krop , vil du nemt kunne udskille det. Faktiske kobberforgiftning kan opstå, hvis du har indtaget over en lang periode , en mad, der blev syltet i kobber. Symptomerne er hovedpine , metallisk fornemmelse på tungen , svimmelhed og konstant tørst . Dog kan en læge behandle dig for disse lidelser.
Kobber i fødevarer fra Kulinarisk Ware er ikke dødelig
p Hvis du skulle tilføje cremen af tandsten , som er sure i naturen, at æggehvider pisket i en uforet kobber fartøj , vil du ende op med en mave- tilstand. Selvom dette ikke dødelig , kan det være generende. " Ja, folk kan få gastrointestinale forstyrrelser. Men i modsætning til populær tro , det er ikke dødelig ," siger Dr. I. Herbert Scheinberg , en af USAs få eksperter på kobber toksicitet .

Relaterede Sundhed Artikler