Fødevarer, type 2 diabetikere bør spise

Type 2 Diabetes er en sygdom, hvor kroppen producerer for lidt eller begrænser glukose i kroppen . Diabetikere kan have til at stole på insulin skud for at stimulere produktionen af glukose . Kost kontrol er også nødvendig for at holde blodsukkerniveauet fra dyppe alt for langt ned eller skyde for højt , hvilket kan sætte patienten i chok . Diabetikere skal overveje mængden af bestemte fødevarer grupper som kulhydrater , kød og frugter, som de spiser på daglig basis. Komplekse kulhydrater

Kulhydrater er lige så vigtigt at type 2 diabetikere som alle andre. Kulhydrater i almindelighed vil føje til kroppens glucose niveauer , men komplekse kulhydrater med kostfibre kan hjælpe med at kontrollere produktionen af glukose versus simple sukkerarter , der kan sende glucose numre spiking og slippe hurtigt. Selv om korn normalt betragtes som en kilde af kulhydrater , kan de også findes i stivelsesholdige grøntsager som kartofler , bønner og nogle kød . Det anbefales at have mellem seks og 11 kulhydrat portioner per dag . En skive fuldkornsbrød , 1/3 kop ris eller en ¾ kop tørre korn alle lige én servering.
Frugt & Grønt

Frugt og grøntsager er godt for diabetikere så godt, men i kontrollerede mængder. Grøntsager er generelt lavere i fedt og indeholder kostfibre , at støtte i at flytte affald ud af kroppen , samt at regulere produktionen af glukose . Stivelsesholdige grøntsager som nævnt i ovenstående afsnit tæller ikke som en grøntsag tjener til diabetikere. Grøntsager som spinat, blomkål , gulerødder, tomater og agurker bør omfatte 3-5 portioner om dagen , med 1 kop rå eller ½ kop kogte grøntsager tæller som en servering . Frugt kan give mange af de nødvendige vitaminer og mineraler , men de kan også være tung i sukker. Frugt portioner bør begrænses ; 2-4 portioner om dagen er tilstrækkelig. Et lille frisk frugt eller en ½ kop tæller dåse frugt som en portion.

Meats

Kød giver behov for protein til type 2 diabetikere , men de indeholder også fedt. For meget fedt kan komplicere diabetisk behov ved foring arteriel vægge med indskud. Disse aflejringer snøre blodgennemstrømning derfor begrænser glucose levering til kroppen. Bør vælges Magert kød , med eventuelle ekstra synligt fedt skæres . Ud over de traditionelle kød, andre fødekilder passer til denne kategori for diabetikere. Fisk, æg, tørrede bønner , ost og jordnøddesmør tæller så godt. Fire til seks ounce pr dag anbefales. Én spsk. smør, 1 æg eller ½ kop tofu er lig med en ounce af traditionel kød som oksekød eller kylling.
hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler