Capsicum Fakta

Native til Mexico og Sydamerika , der er peber i peberfrugt slægten dyrkes til tabellen i andre varme klimaer , også. Medlemmer af denne slægt er bedømt af deres varme procentsats, som kan være alt fra 0 til 1,5 % , med peberfrugt er den mildeste .
Hot Pepper Bruger

chilipebre i peberfrugt slægten er for det meste bruges til krydderier varme retter. De giver forskellige niveauer af varme og bliver spist i flere minimale mængder end sød peber på grund af deres bid.
Sød peber Bruger

peberfrugter i denne slægt , peberfrugt , der bruges i madlavning så godt. De gør en ideel tilføjelse til en grøntsag salat eller kan spises alene , samt kogt i en skål.
Capsaicin

Capsaicin forbindelsen som giver chilipebre deres varme , har været anvendt med succes til behandling af gigt og andre fælles lidelser.
medicinske anvendelser

cayennepeber af denne slægt har været brugt i folkemedicinen til behandling af fordøjelses -og kredsløbssygdomme problemer.
hoteltilbud