Fødevarer med et højt indhold af kalium Citrate & Jern

Folk, der har både en kaliummangel og jernmangelanæmi nødt til at omfatte fødevarer i deres kost, der indeholder høje niveauer af begge disse næringsstoffer. Heldigvis er der visse fødevarer , der indeholder høje niveauer af både kaliumcitrat og jern. Linser

Linser er høj i både kalium og jern. Linser indeholder 19 procent af jern og 21 procent af det daglige behov for kalium per portion .

Abrikoser

Abrikoser indeholder 225 mg. kalium og 3,5 mg . jern pr servering . Spise abrikoser som en snack kan være en god måde at få begge disse næringsstoffer.

Mandler

Mandler indeholder 3 mg. af jern og 412 mg. af kalium per portion .
Beef

Lean oksekød runde indeholder 262 mg. kalium og 2,5 mg . jern pr servering .

kidneybønner

kidneybønner indeholder 713 mg. kalium og 2,5 mg . jern pr servering .
hoteltilbud