Hvordan man undgår mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat eller MSG er en smagsforstærker almindeligvis findes i emballerede fødevarer . Fødevareproducenter tilføje MSG at lave billig mad smag bedre. Fødevarer, der indeholder MSG er generelt usundt, som indeholder meget lidt næringsværdi og tomme kalorier . MSG også stimulerer produktionen af ​​insulin i kroppen, så folk kan spise disse fødevarer og stadig være sulten efter mere. Det er endda vist sig at være vanedannende . MSG "tricks" kroppen til at tro, virkelige, er ernæringsmæssige mad , der forbruges . Udskiftning af billige , forarbejdede fødevarer med hele, friske fødevarer er et vigtigt skridt i retning af en sundere kost . Instruktioner
1

undgå at købe forarbejdede og færdigpakkede fødevarer . Spis hele fødevarer så meget som muligt. Rå , friske råvarer, unflavored mejeriprodukter og uforarbejdede kød er alle sikre valg. Mad, der er så tæt på sin naturlige tilstand er bedst. Hvis du er usikker , så tjek ingredienslisten .
2

Kend de alternative navne for MSG. Umami , glutamat og fri glutaminsyre er alle navne for mononatriumglutamat . Fødevareproducenter kan anvende alternative navne til at forsøge at " skjule " MSG i deres ingrediens lister .
3

Undgå fastfood. De fleste fastfood indeholder MSG. Du kan se ingrediens lister på de fleste fastfood- kæde websteder .
4

Glem ikke om kilder til MSG , der ikke er fødevarer. Nogle drikkevarer , især diæt sodavand , indeholder MSG. Vær sikker på at kontrollere ingrediens lister på medicin og vitaminer.
Hoteltilbud