Middelhavet Diet Information

Hvis du nyde god fisk , gode kerner , og god vin , så er denne diæt kan være en god måde for dig at sænke din risiko for hjertesygdom , mens du lærer de grundlæggende elementer i en sund kost . Middelhavskosten blander sammen elementer af madlavning og kultur fra de lande, der grænser op til Middelhavet. Der er ingen mad lister eller opskrifter til følge, blot et par kostråd , der kan starte dig på din vej til bedre sundhed . Hjerte-kar sundhedsmæssige fordele

spise en middelhavskost kan forbedre dit hjerte sundhed. Ifølge Mayo Clinic, en undersøgelse fra 2007 viser, at mænd og kvinder spiser denne kost sænket deres chancer for dødsfald som følge af hjertesygdomme samt visse former for kræft. Ifølge American Heart Association (AHA) , en Middelhavet kost er meget lig den anbefalede kost for den gennemsnitlige amerikaner . , Med sin højere fedtindhold kalorieindhold , er det imidlertid ikke et hundrede procent i overensstemmelse med AHA anbefalede daglige mængder af visse fødevarer.
Olivenolie

Med alle den fedtfattige og fedtfrie emner på købmand hylder , er det svært at tro, at nogen fedt kan være godt for dig. Men en begrænset mængde fedt af mono - og flerumættede sorter er vigtige for en middelhavskost . Olivenolie er en type af den monoumættede sort, og bruge det i rette mængder kan medvirke til at sænke dit kolesteroltal , hvis du bruger dem i stedet for transfedtsyrer. Hold øje med " jomfru " eller " ekstra jomfru " sorter , da disse har den største ernæringsmæssige fordele .
Lean Protein

Omega-3 fedtsyrer syrer er en vigtig komponent i en middelhavskost . Den vigtigste kilde til dem, når du er madlavning las du ville for en græsk eller siciliansk familie er fra fisk. Du kan også få disse fedtstoffer fra at spise nødder i moderate mængder. Lean fjerkræ og æg er også gode i kontrollerede mængder. De fleste Middelhave spise disse to fødevarer mellem én og fire gange om ugen. Spiser meget lidt rødt kød , mættet fedt , det indeholder, er kendte bidragydere til hjertesygdomme. Disse fedtstoffer kan også findes i fuldfed mejeriprodukter og mange forarbejdede snacks.

Frugt og grønt

Middelhavet kost kan hjælpe med at sænke dit kolesteroltal gennem sin enorme mængder frugt og grøntsager. Mennesker, der bor i regionen ofte spiser op til ni portioner på en dag - ikke dårligt i betragtning af at kun seksogtyve procent af amerikanerne spiser de anbefalede fem portioner frugt og grønt hver dag , ifølge en undersøgelse fra det medicinske universitet i South Carolina .

Fuldkorn

Stivelsesholdige brød , korn og pasta er en vigtig del af en middelhavskost . Dette går imod den low-carb dille af de sidste par år , men carb -heavy , hele korn fødevarer er også nærende , påfyldning, og godt for dig. Fuldkorn er et dagligt syn i Middelhavet livsstil, men smør og margarine er ikke
Wine

Gode nyheder for alle de oenophiles derude: . Vin betragtes som en hjerte -sunde del af den sande Middelhavet kost. Læger advarer mod overdrevent forbrug , naturligvis, men en 2008 undersøgelse på University of California -Davis viser, at en moderat mængde vin kan reducere risikoen for hjertesygdomme samtidig give kroppen med meget nødvendige antioxidanter. Forbruge ikke mere end fem ounce pr dag, hvis du er en kvinde, ti ounce om dagen, hvis du er en mand under femogtres. Hvis du har en familie historie af alkoholproblemer og ønsker at styre fri af vin , så prøv en hundrede procent ren lilla druesaft.
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler