Sådan bruges GI Index over levnedsmidler

glykæmisk indeks er en måling af glukose frigives til blodbanen . Glukose er den type af sukker til stede i kulhydrater og frigives som kulhydrater er fordøjet . Indekset blev udviklet på University of Toronto af Dr. David Jenkins i begyndelsen af ​​1980'erne . Det glykæmiske indeks er mest almindeligt anvendes af personer med diabetes , selv om visse diæter , såsom South Beach Diet , er bygget op omkring glykæmisk Index.Things du har brug
glykæmisk indeks Chart (A velorganiseret bord er tilgængelig på http://www.gilisting.com . ) på
Vis Flere Instruktioner
1

Åbn et glykæmisk indeks tabel eller database. En stærk bord vil omfatte mange forskellige typer af fødevarer, og mindst det glykæmiske indeks rating ( eller " GI ", som angiver den hastighed, hvormed glukose vil komme ind i blodbanen) , og betjener størrelse , som GI er baseret på.

2

Kig specielt på GI for hver type af fødevarer. GI vil spænde fra 1 til 100. Lavere tal angiver en langsommere frigivelse af glukose ind i blodbanen ; højere tal indikerer hurtigere udgivelser.
3

Vælg fødevarer baseret på glucose behov og GI sats for fødevarer. Fødevarer med et højt GI ( 70 eller derover ), såsom hvidt brød, er gode til hurtig indtagelse af glucose, som kan være relevant efter en intens periode med anstrengelse eller for en person , der lider af hypoglykæmi. Fødevarer med et lavere GI ( 55 eller derunder) , såsom frugt og grøntsager , anbefales til længerevarende ( hvis mindre intens ) energi.
Hoteltilbud