Prøver af Protein Foods

Protein er et næringsstof afgørende for vækst , reparation og vedligeholdelse af kroppens celler. De mest almindelige kilder til protein er kød, fisk, æg, ost og mælk. For vegetarer , proteinrige grøntsager omfatter broccoli , blomkål, bønner , linser og soja . Typer af Protein

Protein er klassificeret som fuldstændig eller ufuldstændig . Komplet protein findes i animalske produkter såsom svinekød, oksekød, kylling og andre mejeriprodukter. De er komplet med de ni essentielle aminosyrer , som kroppen har brug for .

Ufuldstændig protein findes i vegetabilske produkter såsom bønner og andre grøntsager . Eksempler er byg ​​, boghvede, havre , rug, tørrede ærter , kikærter , sesam, solsikke-og græskarkerner , valnødder, cashewnødder og majsmel . De betragtes som et sundere valg for nogle , fordi de ikke indeholder mættet fedt som protein, der findes i animalske produkter . Ufuldstændige proteiner imidlertid ikke har nok af , eller mangler nogle af de essentielle aminosyrer.

Ufuldstændige proteiner kan kombineres til at skabe komplette proteiner. For eksempel kan du sætte små mængder kød til din gryderet eller blande mælk med havregryn .
Proteinindhold

Moss Greene, en ernæringsmæssig redaktør for Bellaonline.com , bemærker, at selv proteinkilder er let tilgængelige, nogle mennesker er i stand til at få kvalitet mængder af protein på grund af mættet fedt til stede i de fleste fødevarer valg på markedet. Seks ounces bøf , for eksempel, kan indeholde 38 gram protein , men også 44 gram mættet fedt.

Det er vigtigt at være opmærksom på proteinindholdet i din mad kilder. Ifølge New- fitness.com , proteinindholdet i kogt kød , fisk eller fjerkræ udgør mellem 15 til 40 procent ; bønner og korn indeholder 3 til 10 procent ; og grønne bladgrøntsager, kartofler og andre frugter indeholder 3 procent eller mindre .
mængde protein din krop har brug

Russel Henry Chittenden af Yale University , at kroppen kan leve med 50 gram protein hver dag eller en tredjedel gram for hvert pund af din kropsvægt . Hvis du vejer 100 pounds , for eksempel, vil du ideelt set brug for mindst 33 gram protein dagligt.

Overvejelser

New- fitness.com bemærker, fordi kroppen kan ikke gemme protein , en person har brug for at have en frisk forsyning af dette næringsstof hver dag. Børn under 18 år rådes til at forbruge mere protein til deres vækst. Gravide kvinder rådes til at tage 10 gram ekstra protein dagligt og 12 gram mere for ammende mødre .
Risici

Selvom protein fødevarer er godt for kroppen , bør de indtages i sund mådehold , da de kan føre til sundhedsskadelige effekter, såsom nyre problemer og andre komplikationer . En kost hovedsageligt baseret på animalsk protein øger risikoen for hjertesygdomme og fedme, fordi animalsk protein normalt indeholder mættet fedt og kolesterol farligt for dit helbred i store mængder.
Hoteltilbud