Mærkning af Nutritional Products & Kosttilskud

En mærkning af fødevarer guide er blevet indstillet til industrien af Office of Nutritional Products , mærkning og kosttilskud i Center for Fødevaresikkerhed og Applied Nutrition ved US Food and Drug Administration . Denne vejledning opdateres jævnligt , og det er hovedsageligt op til producenten at holde dig opdateret med de regulatoriske opdateringer findes i Forbundsrepublikken Register.Nutritional produkt er en bred betegnelse for, hvad nogle kan bruge i flæng med et kosttilskud , en traditionel mad med en sundhedsanprisning eller medicinske fødevarer . Mest regulerede fødevarer og supplement produkter falder ind under disse kategorier. Der er rigelig oplysninger fra FDA om mærkning , sikkerhed og regulering af disse produkter. Der har været en nylig indsats fra FDA til at regulere kosttilskud og sundhedsanprisninger af konventionelle fødevarer. Det er i kraft at etablere sikre fremstillingsprocesser og sikre, at kortfattet sundhed oplysninger fremsendes til forbrugerne. Baggrund

mærkning af kosttilskud er noget anderledes end de love om mærkning og regler af konventionelle fødevarer. Konventionelle fødevarer er henvist til af FDA som " tilberedte fødevarer , såsom brød , korn, dåse og frosne fødevarer , snacks, desserter , drikkevarer , osv., " som skal indeholde en fødevare etiket. Næringsdeklaration af råvarer og fisk er frivillig. Udtrykket " kosttilskud " blev defineret af kongressen som et produkt indtages oralt at supplere kosten og skal indeholde en " kosten ingrediens ", som kan være en kombination af " vitaminer, mineraler, urter eller andre botaniske , aminosyrer og stoffer såsom enzymer , organvæv , glandulars og metabolitter. " Et kosttilskud kan ses i former såsom kapsler , pulvere , væsker og barer. I 1994 kosttilskuddet Sundhed og Education Act ( dshea ) var en ændring af tidligere fulgt Federal Food , Drug , og Kosmetiske Act for regulering. Kosttilskud , der indeholder en " kosten ingrediens " ville ikke længere behøver FDA godkendelse før markedsføring. Producenten vil være ansvarlig for produktsikkerhed og krav. Men når et kosttilskud er på markedet , FDA arbejder med Federal Trade Commission, til at overvåge sikkerheden og reklame for kosttilskud.

Aktuelle forordninger

mest aktuelle regulering af kosttilskud blev udstedt af den amerikanske Food and Drug Administration. Den sidste regel kræver nuværende Good Manufacturing Practice ( cGMPs ) af kosttilskud. Reglen gælder for alle indenlandske og udenlandske producenter af kosttilskud. Dette vil sikre, at kvalitetskravene opfyldes og produkter forarbejdes konsekvent. I juni 2010 skal alle producenter, små og store , af kosttilskud vil være forpligtet til at følge de korrekte procedurer for at opfylde gældende god fremstillingspraksis. En frivillig testprogram , der kontrollerer kvalitet , renhed og styrke af kosttilskud er blevet sat på plads af USA Farmakopé . Denne frivillige program sikrer også cGMPs følges. Den USP stempel kan vises på etiketten på kosttilskud udnytte dette program.
Kosttilskud Etiketter
p Der er visse krav fastsat af den amerikanske Food and Drug Administration , der skal være til stede på etiketten af et kosttilskud. Det skal fremgå af etiketten , at produktet er et tillæg , sammen med et beskrivende navn til produktet. Firmanavn og adresse på fabrikanten , pakker eller distributør skal være til stede . Mærket skal indeholde en komplet liste over ingredienser og netto indhold. "Tillæg Fakta Panel" skal indeholde en liste over de enkelte kosten ingrediens i produktet.
Sundhedsanprisninger
p Alle sundhed og næringsstoffer krav på konventionelle etiketter skal opfylde definitionen sat af FDA. Såsom, for et produkt etiket hævder lavt natrium , skal produktet indeholde mindre end 140 mg natrium per serving.Health fordringer på kosttilskud må ikke påstå, at helbrede eller behandle en sygdom . De kan vise en effekt tillægget har om at fastholde organers normale funktion . Når et supplement hævder at fremme sundhed, skal den bruge en ansvarsfraskrivelse som fastsat af FDA angivet som , "er denne erklæring måske ikke blevet evalueret af Food and Drug Administration. Dette produkt er ikke beregnet til at diagnosticere , behandle, helbrede eller forebygge sygdom . "