? Er Valle et højt glykæmisk Food

Valle protein indeholder lidt eller ingen kulhydrater ; Derfor er det ikke et højt glykæmisk fødevarer. Nogle fødevarer , der er rige på kulhydrater også har et højt glykæmisk indeks , fordi det er kulhydrater (ikke proteiner eller fedt) , der påvirker blodsukkeret. Funktion

Det glykæmiske indeks er et klassificeringssystem , der rangerer kulhydrater efter hvor hurtigt de nedbrydes under fordøjelsen , og hvordan dette absorptionshastigheden påvirker blodsukkeret . Jo højere glykæmisk placering, jo hurtigere fordøjelige kulhydrat . Således hurtigere maden hæver blodsukkeret .
Features

Valle er et biprodukt af ostefremstilling . Processen med at udvinde ostemasse og fedt fra komælk til at producere ost efterlader et flydende stof kaldet valle . Yderligere filtrering og tørring af denne væske til at isolere sine proteiner producerer kosttilskud valleprotein.
Fordele

Valleprotein indeholder ikke alene alle de essentielle aminosyrer , men det indeholder også store mængder af forgrenede aminosyrer. Forgrenede aminosyrer optages let direkte fra blodbanen ved muskelceller , hvilket gør valleprotein en særlig nyttig næringsstof for bygge og reparere muskler.