The Best & Værste Foods

Hvis du spørger nogen for deres liste over bedste og værste fødevarer , er du sandsynligvis til at få så mange svar, som du har folk . I april 2005 , det amerikanske landbrugsministerium (USDA) ændrede de ernæringsmæssige retningslinjer Food Pyramid . Den gamle pyramide var høj i kulhydrater og svarer ikke aktuelle ernæringsmæssige viden. Den nye pyramide er mere afbalanceret og søger at give forslag , der mere præcist afspejler , hvad ernæringsvidenskab rapporter er sundt. Fødevarer for at undgå

USA Surgeon General Richard Carmona offentligt malede donuts så usundt i et 2003 notat til politifolk og brandmænd. Ifølge Jayne Hurley, senior ernæringsforsker på Center for Science in the Public Interest , donuts har absolut ingen næringsværdi. USDA udsendt en liste over fødevarer med minimal næringsværdi. Listen omfatter sodavand, hård slik , tyggegummi og slik -belagt popcorn. Yderligere fødevarer på den værste liste omfatter chips, pommes frites, gelé bønner , de fleste børns morgenmadsprodukter , alkohol og mange tv- middage. De fleste af disse fødevarer er høj i simple sukkerarter , højt indhold af fedt ( eller høje i både sukker og fedt ) , og lav i vitaminer og mineraler.

Grøntsager

Grøntsager , især rå grøntsager , er højt på de bedste fødevarer listen. De indeholder vitaminer og mineraler i balance , og de fleste er relativt lav i kalorier. Gældende retningslinjer opfordre amerikanerne til at spise mere mørk grøn og orange grøntsager , spise flere bønner og ærter og til at variere dine grøntsager. Den lysere og mere farverigt vegetabilske , jo mere næringsværdi , du vil modtage. Den mad pyramide anbefaler 03:57 portioner af grøntsager om dagen. Nogle af de bedste grøntsager , ifølge USDA , omfatter spinat , romaine , grønne bønner , blomkål, søde kartofler , gulerødder , broccoli, Collard greens , græskar, kidneybønner og pinto bønner .

frugt

frugt er naturligt lavt fedtindhold og natrium og højt indhold af kalium , fibre , C-vitamin og folinsyre , ifølge USDA , som anbefaler voksne forbruge en til to kopper frugt om dagen. Farverige bær , inklusive blåbær og brombær , er udråbt til at være høj i antioxidanter . Andre frugter , som indeholder en bred vifte af ydelser omfatter jordbær , tranebær, æbler , vandmelon, melon, appelsiner , ferskner, kirsebær , kiwi og 100 procent frugtsaft . Frugterne kan spises rå , dåse , kogte , frosne eller Juiced .

Kød og Protein

sundeste proteiner er magert eller lavt fedtindhold, ifølge USDA . Nogle sunde protein fødevarer omfatter vildt, bøffel , lam, magert svinekød , laks, torsk , tun, makrel , kylling, æg , magert oksekød , nødder og frø. Økologisk kød indeholder ingen antibiotika eller væksthormoner. Vælg økologisk kød end standardprodukter.
Raw Dairy

USDA anbefaler, at de fleste mejeriprodukter bør reduceres eller fedtfri . Nogle ernæringseksperter og sundhedspersonale anbefaler, at rå, økologisk mælk er bedre for dig end mejeriprodukter emner, du er sandsynligvis at finde i dit lokale supermarked. Dr. Joseph Mercola hævder, at rå mælk sikkerhedsstandarder end dem, for pasteuriseret mælk, og at rå mælk er meget sundere end pasteuriseret mælk og mejeriprodukter. Personer, der har følsomheder til mejeri proteiner skulle finde alternative kilder til kosten calcium .
Hoteltilbud