Sådan læses en Food Chart

se, hvad vi spiser, er blevet vigtig , da producenterne er begyndt at bruge flere tilsætningsstoffer til deres produkter, ændre ting , såsom natrium -indhold i fødevarer. Læsning fødevarer etiketter er afgørende for at forstå, hvad vi egentlig spiser , men det amerikanske Department of Agriculture ikke mandat etiketter der skal skrives i et sprog, som lægfolk nødvendigvis forstår. Hvordan er den standard mad shopper formodes at forstå den faktiske ernæringsmæssige værdi af købmand mad? Instruktioner
1

Bestem portionsstørrelse . Portionsstørrelse kan findes på toppen af den mad diagrammet, og dette tal er grundlaget for alle numre i hele diagrammet. For eksempel, hvis portionsstørrelse på en kasse af cookies er tre, og seks cookies forbruges , skal ganges med to alle numre på kortet.
2

Sammenlign listen næringsstof personlige behov . For en Weight Watcher , den vigtigste del af listen er fedtindholdet . Nogle fedt er behov for i en normal kost , så en fødevare etiket vil bryde fedt i kategorier for forbrugerne at afgøre, hvor meget af hver fedt de spiser . Mættet og umættet fedt er forskellige i deres molekylære kæder ; sundt fedt er umættet , og forbrugerne bør stræbe efter denne type fedt i deres kost. En anæmisk person er interesseret i jern optælling af et produkt. Læsning af mad chart omfatter forståelse af de individuelle behov for forbrugeren.
3

Kontroller procent af daglige værdier . Disse er de procentsatser findes ved siden af ​​hvert næringsstof eller ingrediens. Den procentvise andel af de fleste produkter er baseret på en 2.000 -kalorie diæt . Hvis dit specifikke kost kræver mere eller mindre kalorier, vil procentsatsen blive påvirket. Nogle mærker omfatter procentdele for en 2.500 -kalorie diæt .
4

Tjek ingredienslisten . Et sundt produkt indeholder ikke en liste sukker, salt , ikke- hele korn kulhydrater , eller mættet fedt i de første fire ingredienser. Se ord på forsiden af pakken som " sund" eller " multigrain . " Disse ord kan bruges sammen med produkter, der ikke er helt rigtigt, at ordet . Søg efter ord , herunder " 100 procent ". Dette udtryk er nøglen til at købe en ærlig produkt. Når du søger efter et sundt produkt , kigge efter et lavt indhold af natrium , umættede over mættet fedt, lavere kalorieindhold tæller, og eventuelle særlige, personlige kostbehov .
Hoteltilbud