Fem Major Food Groups

I 2005 United States Department of Agriculture, eller USDA , afslørede sin seneste revision til den mad pyramide . Den gamle pyramide illustration med stabling fødevarer gruppe blokke blev erstattet med lodrette pyramide grupper byder på en person, der går op trin på siden . Sloganet " trin til en sundere You" blev tilføjet for at minde brugerne om, at god ernæring er en løbende proces. USDA anbefaler at spise en række fødevarer fra disse fem fødevaregrupper. Korn

USDA anbefaler, at voksne efter en 2.000 kalorier om dagen kost spiser omkring 6 ounces korn om dagen, hvoraf halvdelen bør være fuldkorn. Spise fiber-rige fuldkorn , såsom fødevarer fremstillet med hele hvedemel , knækkede hvede, byg eller brune ris, hjælper med at sænke kolesterolindholdet i blodet og reducere risikoen for hjertesygdomme. Korn give kroppen med vigtige B - vitaminer, hjælpe med at opretholde et sundt stofskifte og nervesystemet. Fiber-rige fuldkorn også hjælpe dig med at forbruge færre kalorier ved hvert måltid ved at du føler fyldigere.

Grønsager

USDA anbefaler voksne spiser omkring 2 1 /2 kopper af grøntsager om dagen , herunder mørkegrønne grøntsager såsom spinat og broccoli og orange grøntsager såsom gulerødder og søde kartofler . Grøntsager giver essentielle næringsstoffer såsom kalium, folinsyre, vitamin A , vitamin E og vitamin C. Det høje indhold af fibre i grøntsager hjælper du indtager færre kalorier i løbet af et måltid. Grøntsager som en del af en sund kost kan reducere risikoen for slagtilfælde , hjertekarsygdomme, type 2 diabetes og nyresten.

Frugt

USDA foreslår voksne spiser omkring 2 kopper af frugt om dagen , herunder friske, frosne, på dåse og tørrede sorter. Frugter, såsom æbler , bananer, meloner og bær , er høj i fiber , lavt fedtindhold og indeholder ingen kolesterol . Frugt giver mange næringsstoffer såsom kalium til sund blodtryk, C-vitamin for sunde tænder og tandkød , og folinsyre for dannelsen af ​​røde blodlegemer. Spise en afbalanceret kost med frugt , kan hjælpe med at mindske knogletab og reducere risikoen for slagtilfælde , type 2 diabetes og hjertesygdomme.
Mælk

mælk eller mejeri -gruppe indeholder calcium-rige fødevarer markeringer for udvikling af sunde tænder og knogler. Mælkeprodukter er også gode kilder til D-vitamin, som hjælper kroppen med at regulere calcium og fosfor niveauer. Voksne bør forbruge omkring 3 kopper af mejeriprodukter om dagen, mens børn i alderen 2 til 8 bør indtage omkring 2 kopper . USDA anbefaler at vælge fedtfattig eller fedtfri markeringer for mælk, yoghurt og ost. Personer, der er laktose intolerante bør vælge laktosefri mælk produkter for at stadig nyde godt af calcium og andre næringsstoffer mejeriprodukter giver.
Meat & Beans

USDA anbefaler at spise omkring 5 1/2 ounces protein om dagen. Gode ​​kilder til proteiner omfatter magert kød, fjerkræ , fisk, bønner , æg, nødder og frø. Kød og bønner giver vigtige næringsstoffer, såsom B-vitaminer for et sundt stofskifte , jern til at hjælpe de røde blodlegemer transporterer ilt og zink for et velfungerende immunsystem. Vælg magert udskæringer af oksekød, kylling, lammekød og svinekød for at holde mættede fedt niveauet lavt . Tilføj nødder og frø til din kost for at øge indtagelsen af ​​essentielle fedtsyrer og vitamin E.
hoteltilbud