Sådan Count Grøntsager på en diabetesdiæt

Diabetikere står daglige udfordringer . De skal lære at stabilisere deres blodsukker . Det kræver styring af en kronisk sygdom med motion, mulige medikamenter og sund kost . Sund kost kræver begrænsende fødevarer portioner , undgå fedt- lastet fødevarer og spise fiberrig fødevarer, såsom korn, frugt og grøntsager. Ikke alle grøntsager er ens, selv om. Grøntsager falder i to kategorier - stivelsesholdige grøntsager og nonstarchy grøntsager - som er både kulhydrater og afgørende for at stabilisere blodsukkeret levels.Things du har brug clipart Målebæger
mad liste
fødevare tidsskrift

Vis Flere Instruktioner
Sådan Count grøntsager på en diabetes diæt
1

Lær forskellen mellem stivelsesholdige og nonstarchy grøntsager. Stivelsesholdige grøntsager omfatter kartofler, majs , grønne ærter, vinter squash , yams , pastinak og pisang . Disse grøntsager indeholder 15 gram kulhydrater pr halv kop . Nonstarchy grøntsager omfatter broccoli, kål , gulerødder, blomkål , selleri, salat , agurker, spinat , tomater og grønne bønner . En og en halv kopper nonstarchy grøntsager indeholder 15 gram kulhydrater eller en servering .
2

Tæl dine kulhydrater. Ernæringsekspert vil afgøre, hvor mange kulhydrater du kan forbruge ved hvert måltid og for dagen. Den gennemsnitlige mængde af kulhydrater er 45 til 60 gram pr måltid eller ca 150 gram for dagen , ifølge American Diabetes Association . Grøntsager er kategoriseret som kulhydrater.
3

Lær om betjener størrelser. Kulhydrater måles i gram. En servering af kulhydrat er 15 gram. Da stivelsesholdige grøntsager er 15 gram for cirka halv kop , bør de være begrænset, men stadig en del af en sund kost. Da nonstarchy grøntsager er cirka 5 gram kulhydrater for hver 1/2 kop , spise 3-5 portioner per dag .
4

Opret din tallerken . Den amerikanske diabetesforening har en enkel måde at hjælpe diabetikere spise flere grøntsager . Forestil dig din tallerken delt i halve . På den ene side , opdele din tallerken igen. Du har nu tre divisioner . I de større division , placere dine nonstarchy grøntsager . I en af ​​de mindre divisioner placere stivelsesholdige grøntsager eller et korn , såsom brød . I andre mindre division , skal du placere dit protein såsom kylling , fisk eller magert kød .
5

Hold en fødevare tidsskrift . Holde en fødevare tidsskrift vil hjælpe dig med at tælle kulhydrater og opretholde et godt udvalg af grøntsager. Prøv at spise to til tre forskellige nonstarchy grøntsager hver dag , samt valg af stivelsesholdige grøntsager .
Clipart