Canadisk Kost til diabetikere

Ved at opdage at han var diabetiker i 2002 , Dr. Jay Wortman første tanke var en ændring i kosten. Kendskab til effekten af kulhydrater på forhøjelse af blodsukkeret , tegnede han en spise -program for sig selv, at der skulle blive kendt som den kontroversielle canadiske Kost til diabetikere eller The Big Fat Diet. Dr. Wortman Big Fat Diet

sin artikel med titlen , "Dr. Jay Wortman , " Alive, nr. 298 , august 2007 Lucretia Schanfarber hedder i seks måneder Dr. Wortman kost bestod af protein, fedt og bladgrøntsager grønne grøntsager. Han havde ikke indeholder nogen stivelse , sukker eller fuldkornsprodukter kulhydrater i sin kostplan . Manglen på fuldkorn , og forbruget af ubegrænsede fedtstoffer er den primære forskel mellem dr Wortman kost og diabetisk diæt anbefales af American Diabetes Association. Det primære fokus for deres kost er kulhydrater --- frugt, grøntsager, fuldkorn, fedtfri mejeri , og to daglige portioner af kød, fisk eller kylling. Dr. Wortman kost mere lignede Atkins Diet grund af dens høje indhold af protein og fedt. Det spejlede også de traditionelle spisevaner aboriginals , hvis kost indeholdt fisk, elg , elg, rådyr , planter og bær. Den nuværende kost af de oprindelige folk i Canada er høj i raffinerede kulhydrater placere dem på en forhøjet risiko for type 2-diabetes .
Resultaterne

Senest seks måneder efter at spise hans nye kost , Dr. Wortman blodsukker , kolesterol og blodtryk alle registreret som normalt, plus han havde en ekstra fordel af at have 25 dødsfald pounds.
den canadiske kost, og du

Hvis du skulle designe din egen personlige madpyramide ved hjælp af en mindre kontroversiel udgave af Dr. Wortman kost med sundere fedt , er det mere sandsynligt, at mødes med din læges godkendelse . Arbejde din vej op fra bunden , ville det se sådan ud : Hej

Protein : Oksekød --- nedskæringer , der indeholder den laveste fedt er top runde , øje rund , rund spids eller bunden runde , svinekød --- mørbrad er lavest i fedt, kalvekød --- ben kotelet er det magreste , lam --- lammekølle med fedtet godt garnerede; fisk --- en fedtfattig protein; fjerkræ --- med fjernet huden æg er også en . god kilde til protein

sunde fedtstoffer : fedt at kontrollere din appetit , sænke din insulin respons , og nogle fedtstoffer, som omega 3 -fedtsyrer , hjælpe dig med at forbrænde fedt ved at forbedre din krops reaktion på leptin --- det hormon, der regulerer appetit og stofskifte. Som pr verdens sundeste fødevarer , de højeste kilder til omega 3-fedtsyrer er hørfrø , valnødder, laks , sojabønner og hellefisk. Ifølge Mayo Clinic, andre kilder til gode fedtstoffer omfatter olie, avocado, valnødder og hørfrø oliven

Kulhydrater : . Spinat, salat greens , broccoli og blomkål er lavt glykæmisk kulhydrater , der ikke vil have en væsentlig indflydelse på blod sukker niveauer . De er også blandt de grøntsager, der indgår i American Diabetes Associations Diabetisk Diet.
Udeladt fra din personlige Food Pyramid

Brug Dr. Wortman kost som et eksempel ville kræve, at din omit mælk , pasta, ris , kartofler, brød og sukker på grund af de kan ophøje blodsukkeret og forstyrre det mål hans kost, som er en stabilisering af eller fritagelse for diabetes. Del størrelser er ikke angivet , da de bliver nødt til at blive bestemt af din læge, på et individuelt grundlag i henhold til din aktuelle sundhedstilstand .
Advarsel
p Hvis du har diabetes eller andre sundhedsmæssige problemer , der ikke anbefales, medmindre godkendt af din læge kostændringer .
hoteltilbud