Kost til Parkinsons sygdom

Parkinsons sygdom er en neurologisk lidelse , der opstår med tab af dopamin -producerende celler i hjernen. Symptomerne omfatter ukontrollabel bevægelse i skeletmuskel, mave-tarmkanalen og den glatte muskulatur . En betydelig og velafbalanceret kost er nødvendigt at opretholde medicinsk behandling potens , lindre forstoppelse og reducere overstimulering af nervesystemet . Food and Drug Interaktioner

Mange Parkinsons sygdom patienter får ordineret en medicin til at lette ufrivillige bevægelser . Levodopa ( L -dopa ) er et populært medicin valg. Det bør tages på tom mave for ultimativ absorption. Patienten må ikke spise i op til 30 minutter efter indtagelse af medicinen.

Mange undersøgelser tyder på, at kost rig på protein og vitamin B-6 kan begrænse effektiviteten af ​​L -dopa . En kost er begrænset til 6 ounce protein en dag er ofte foreslået . Der er dog yderligere tillæg tilskyndes til at øge calcium, jern og B-vitaminer ( undtagen for B -6) , der går tabt, når reducere proteinindtag .
Foreslåede Foods

Parkinsons patienterne sygdom bør opretholde en velafbalanceret kost højt i fiber. Grønne grøntsager, såsom salat , broccoli og kål, bør spises dagligt. Grøntsagssaft, rå frø og frugt bør også indtages regelmæssigt .

Fava bønner er en naturlig kilde til levodopa. De er gode at spise, men bør ikke bruges som erstatning for L -DOPA piller.

Sveskejuice og fibre er et godt middel til at hjælpe med at lindre forstoppelse . Bran bør undgås.
Fødevarer for at undgå

Foods højt i B-6 , såsom bananer , fisk, oksekød , hele korn, kartofler og jordnødder , bør spises i moderate eller elimineres fra kosten til at opretholde styrken af ​​L -dopa .

Alkohol bør koffein og sukker bør undgås , da de skaber overskydende syre i kroppen. Denne syre kan overstimulate nervesystemet. Spicy fødevarer kan også oprette overstimulering , der forårsager ryk og ukontrolleret bevægelse.
Hoteltilbud