FDA Food Label forordninger

The Food and Drug Administration skitserer , overvåger og håndhæver strenge retningslinjer , der gælder for den korrekte forbrugeroplysning etikettering af fødevarer og kosmetik. I tilfælde af fødevarer, der regulerer størrelsen og læsbarhed af etiketterne , næringsindhold , kalorieindholdet og eventuelle krav fremført af fødevareproducenten om et produkt er lavt fedtindhold, lavt sukker eller økologisk. Læsbarhed

FDA giver retningslinjer for mærkning på både forsiden og bagsiden af fødevareemballage. Uanset størrelsen eller formen af ​​det produkt , skal etiketten dække mindst 40 procent af arealet . Mærkningen skal være let læselige , og ingen dekoration , logo eller en anden skærm kan skjule det. Fronten kan anføre produktet har et lavt fedtindhold eller højt i en bestemt vitamin eller mineral , men FDA kræver, at kravet skal dokumenteres på bagsiden etiket , og at produktet opfylder kravene i kravet.

ernæringsmæssige retningslinjer

Fødevareproducenter kan have specifikke ernæringsmæssige retningslinjer deres produkt skal opfylde, og skal klart fremgå på etiketten forbrugervenlige sprog . Fødevarer, der ikke opfylder minimumskravene ernæringsmæssige krav kan ikke gøre krav gældende , som de gør . Eventuelle tilsatte næringsstoffer skal mærkes , og efterligninger af fødevarer kan ikke mærkes som en erstatning for den oprindelige fødevare , hvis de ikke opfylder de ernæringsmæssige retningslinjer for at fødevarer . Også FDA kræver, at en etiket klart angiver enhver reduktion af næringsstoffer , fjernelse eller udskiftning i en fødevare , der normalt indeholder det næringsstof .
Anden mærkning

Anden mærkning retningslinjer , der administreres af FDA omfatter sådanne påstande som produkter er friske, frosne, lavt fedtindhold, lavt kalorieindhold eller opfylder særlige kosten bekymringer, såsom at være glutenfri eller peanut -fri. Hver af disse klasser har specifikke retningslinjer, som skal afspejles i etiketten beskrivelse. For eksempel, hvis en fødevare indeholder transfedt , indholdet af trans-fedt skal være opført som adskilt fra det samlede fedtindhold . Etiketten skal også identificere de fødevarer , liste fabrikanten og produktionsanlæg adresse , og skal give vægten eller mængden af ​​mad indeni. Etiketten skal angive portionsstørrelse hvorfra beregnet kaloriefattige og ernæringsmæssige detaljer beløb.
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler