Hvad er et nys Guard

? Et nys vagt er skjoldet placeret over fødevarer i restauranter, buffeter og udendørs mad boder , for at beskytte fødevarer kunder fra virus og bakterier spredes af andre fødevarer kunders nyser og hoster. Fødevaresikkerhed
p Der er mange krav til fødevaresikkerhed ( og til gengæld forbruger sikkerhed) på forskellige fødevarer virksomheder . Der er krav til renhed , temperaturkrav , ventilationsbehov og specifikke krav til bestemte lejligheder, og typer af food service såsom catering.

Vigtigste krav til fødevare-og forbrugersikkerhed er nys vagt , også kendt som en mad skjold.
Hvorfor et nys Guard

nys vagt er at beskytte mad fra at komme i kontakt med dråber fra en forbrugers nys eller hoste eller tale og vejrtrækning.

nys , hoste og undslupne dråber i ånde er , hvordan virus og bakterier spredes . En voldsom nys kan frigive så mange som 40.000 dråber ved hastigheder der nærmer sig 100 miles i timen. Dråberne kan indeholde hundreder af tusinder af vira og bakterier , og når de lander , kan de bakterier bo hvor som helst fra timer til dage. Når virus eller bakterier lander på mad , bliver det en måde at sprede smitte.
Sneeze Guard Protection

nys vagt er lavet til at blokere og forhindre dråber , der kommer fra en forbrugers mund. Der er særlige regler sundhed , som er vedtaget af byer eller amter , for størrelse og placering af nys vagter.

Nyse vagter er monteret på bestemte højder og vinkler end fødevarer bakker og betjener situationer. Der kan indbygget belysning , men de kritiske målinger er at blokere dråber , der kommer fra en gennemsnitlig forbrugers mund og næse.

Størrelse og vinkler vil afhænge af tabellen betjener højde og bredde , og om en servering bordet er tilgængelig ved den ene side eller begge .
Sneeze Guard Materials

Sneeze vagt rammer kan være metalstel , såsom rustfrit stål eller messing eller plastik rammer , især for en bærbar nyse vagt situation. Rammen materiale skal være let at rengøre og desinficere .

Sneeze vagt sektioner er lavet af hærdet glas eller gennemsigtig plastic materialer, såsom Lexan . Kanterne er altid afrundet eller indkapslet i glat og buede rammer, så kanterne er aldrig en fare. Det glas eller plastik skal også let rengøres og desinficeres .
Konklusion

Nyse vagter er et nødvendigt krav til fødevaresikkerheden i restauranter, buffeter og hvor som helst mad er self-served . De gør at forhindre spredning af virus og andre smitsomme sygdomme, der overføres ved dråber i nyser , hoste og vejrtrækning.
Hoteltilbud