Definer fødevareemballage mærkater

Etiketterne på fødevareemballage kan være forvirrende. Bortset fra den ernæring fakta panelet og ingredienslisten , kan nogle fødevareproducenter tilføje etiketter , der har tvetydige betydninger eller ingen reel betydning overhovedet . Ernæring Fakta Label

De nuværende ernæring fakta label lister portionsstørrelse , kalorier per portion , kalorier fra fedt , mængden af ​​fedt , kulhydrater og protein, samt visse næringsstoffer, såsom C og calcium -vitamin .

Percent Daily Value

kolonnen til højre for ernæring fakta label lister procent daglige værdi fra hvert næringsstof i en fødevare . Fødevarer, der indeholder 20 procent eller mere af den daglige værdi af et bestemt næringsstof betragtes højt i dette næringsstof , mens mindre end 5 procent betragtes som lav .

Ingredienser

Ingredienser er opført i rækkefølge af de mest fremtrædende ingrediens. Hvis sukkeret er opført først , betyder det, maden indeholder mere sukker end nogen anden ingrediens.

Økologisk

fødevarer mærket økologisk eller 100 procent økologisk blev fremstillet efter standarder for USDA til økologisk produktion. Fødevarer mærket " lavet med økologiske ingredienser " indeholder mindst 70 procent , men mindre end 95 procent økologiske ingredienser .

Tvetydige Labels

Nogle fødevareproducenter vil føje etiketter til deres mad emballage for at gøre fødevaren lyd sundere. Imidlertid har nogle af disse mærker ikke har nogen klar betydning. For eksempel har udtrykket " alle naturlige " ikke er defineret af USDA eller FDA, har heller ikke udtrykket " let sødet ".
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler