Hvad er farerne ved Frysning plastbeholdere

? Have plast mad containere på hånden i køkkenet giver bekvemmelighed. Du kan tilberede en stor gryde med ragout , chili eller andre skålen og pakke eventuelle rester fra dit måltid i plastbeholdere og fryse dem . De er tilgængelige for dig at trække sig ud af fryseren , varme op og har en hurtig måltid . Men mediernes opmærksomhed har fokuseret på plastbeholdere og deres sikkerhed. Der er påstande om, at kemikalier i plastbeholdere kan sive ind i de fødevarer, som de er i besiddelse af . Plasttyper

Der er syv typer af plast , der betragtes som fødevare -grade . Polycarbonat er en klar plast , der ligner glas. Denne plast erstatter glas i mange typer af mad opbevaringsbeholdere og bruges også til at lave nogle genanvendelige vandflasker . Polystyren oftest danner Styrofoam mad containere, såsom kød bakker og æg kartoner . Polypropylen er hårdere og holder formen ved højere temperaturer. Det bruges til fødevarer låg og mange mikrobølge -safe beholdere. Low-density polyethylen er klart og fleksibelt. Denne plast danner fleksible plastflasker . Polyvinylchlorid eller PVC formularer fryseposer og plastfolie. Mælkeflasker er almindeligvis fremstillet af polyethylen med høj densitet. Sodavand og vand gå til markedet i PET eller polyethylenterephthalat.
Erstatningsprocenten

Mange medier og masse e-mails cirkulerede oplysninger om, at indefrysning plastflasker udgivelser kræftfremkaldende dioxiner og andre kemikalier. Meget af den kontrovers omgiver plastik vandflasker . Både engangsbrug og genbrugelige vandflasker indeholder PET. Nogle indeholder også højdensitetspolyethylen eller HDPE. Påstanden er, at indefrysning proces strækker plast og forårsager udslip af dioxiner og bisphenol A - . Eller BPA , et kemikalie, der normalt tilsættes til plast for at bevare sin fleksibilitet

Fakta

kendsgerningerne ikke støtter denne påstand , dog. Først , ifølge Dr. Lynn Goldman, en børnelæge og epidemiolog og professor ved Johns Hopkins University, fødevare-grade plast ikke indeholder dioxin , så der er ingen risiko for dioxinforurening i frysning plastbeholdere. For det andet, mens nogle mad containere indeholder BPA , gør de det i små mængder . BPA plast er almindeligt forekommende i sømmene og foringer af metal konservesdåser og fleksibelt plastik segl på drikke og juice låg. De fleste producenter mad container fjerne BPA under produktionen. Enhver BPA , der forbliver i plast er ikke påvirket af indefrysningen proces . Ifølge Dr. Goldman ville fryse en beholder faktisk forhindre kemikalier i at bevæge sig ind i mad eller drikke, fordi den kolde temperatur tendens til at begrænse kemiske frigivelse .
Risici

er en anden risiko for frost plastbeholdere. Ved meget lave temperaturer , PVC og PET-beholdere blive skør . Nogle beholdere, såsom vandflasker eller plastikfolie , kan rive eller knække som fødevarer eller væske inde ekspanderer under frysning. Desuden kan droppe eller skurrende en frossen plast mad container revne eller knække elementet.
Hoteltilbud