? Hvad er farer i Bagerier

Enhver arbejdsplads har farer , som primært trusler mod sundhed og sikkerhed for personale eller kunder bagerier, som er fulde af ingredienser og indeholder varme genstande såsom ovne, har mere end deres rimelige andel af risici. Personer , der arbejder i et bageri bør sikre, at de er klar over farer og hvordan man skal håndtere dem sikkert . Heat

Bagerier er varme steder , især takket være den varme, der genereres ved tilstedeværelsen af ​​ovne i en forholdsvis lille plads. Samt at skabe en potentielt ubehagelig atmosfære at arbejde i, kan denne varme også forårsage besvimelse ved at påvirke en persons hjerte-kar- system.

Allergener og Astma

bageri er en arbejdsplads, der indeholder forskellige typer af allergener. Den mest indlysende kilde til allergener i dette miljø findes i den mel , der anvendes i produktionen af brød, mel indeholder amylase, et enzym, der kan udløse allergisk rhinitis --- eller høfeber --- når den indåndes af mennesker. Det kan endda forårsage astmaanfald hos nogle personer.

Objekter i Vejen

Et bageri , ligesom mange arbejdspladser , indeholder masser af forskellige objekter , store og små, som anvendes af personalet i løbet af en typisk dag . Disse objekter kan blive farlig, hvis ikke renset væk efter brug , eller hvis det efterlades i en gangbro , hvor de kan falde over . For eksempel kunne en pose mel , der er faldet ind i en travl sammenfaldet få folk til at falde over , mens et gulv , der er tilbage våd efter rensning også kunne føre til ulykker.
Burns fra varme overflader

Da bageri er en arbejdsplads, hvor produkter behandles ved høje temperaturer , masser af muligheder der findes for objekter eller overflader til at blive meget varme , som udgør en fare , hvis en fordringsløs person så rører disse varme ting. Varme genstande kan forårsage forbrændinger og skolde huden. Personalet skal huske at bære handsker om nødvendigt , såsom når der bakker , og for at beskytte sig selv med andre passende tøj som lange bukser.

Ovn Låse

Mange bagerier udstyret med en walk-in ovn , som vil være ekstremt varme indenfor . En walk-in Ovnen kan udgøre en fare , hvis dens dør lukker , når en person er inde, at den pågældende person til at overophede , hvis de ikke kan komme ud. Walk-in ovne bør forsynes med låse , der indeholder en udgivelse , der er baseret på indersiden, for at undgå en sådan situation opstår .
Brandfaren

Ikke alene er bagerier varme steder , men de er fulde af materialer og genstande, der kan gå ild i , hvis personalet ikke er forsigtig . For eksempel er det sandsynligt, at indeholde brandfarlige råvarer såsom emballage og fedt, samt lagertanke og ovne , som også kan være farlige , hvis der sker en ulykke bagerier. Personale bør holde brandslukkere og gasdetektorer i nærheden for at undgå nødsituationer.
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler