Prøve hypoglykæmisk Diet

Hypoglykæmi er en farlig medicinsk tilstand, der opstår, når niveauet af glukose i blodet dips under normal eller 70 mg /dl ( milligram glucose til deciliter af blod ) . Det er normalt forbundet med diabetes , men det forekommer hyppigt hos ellers raske mennesker. Hypoglykæmi Support Foundation forklarer, at hypoglykæmi er kroppens manglende evne til korrekt at behandle den store mængde sukker , der har gjort sin vej ind i den gennemsnitlige amerikanske kost. Funktion

Bugspytkirtlen udskiller et hormon kaldet insulin som reaktion på blodsukkeret afledt af de kulhydrater, vi spiser . Insulin obligationer med blodsukkeret , hvilket gør det muligt at give kroppen med energi. Hvis for meget insulin udskilles eller for få kulhydrater indtages , hypoglykæmi er det sandsynlige resultat .

Hypoglykæmi ikke relateret til diabetes , normalt kaldet funktionel eller reaktiv hypoglykæmi , er forårsaget af indtagelse af en overbelastning af kulhydrater i en kort periode tid. Bugspytkirtlen reagerer på denne hurtige stigning i blodsukkeret ved at øge produktionen af ​​insulin , men det ender med at producere for , at sende blod - glucose niveauer styrtdykkende .
Kulhydrater

det vigtigste for et hypoglykæmisk at overvåge er den mængde og typer af kulhydrater han spiser . Simple kulhydrater, såsom forarbejdet sukker eller hvidt brød, ind i blodbanen hurtigt , hvilket medfører en stor stigning i blod-glucose niveauer. Komplekse kulhydrater, såsom fuldkorn eller multi- kerner , absorbere ind i systemet på et meget langsommere tempo , som undgår store blod -glucose spikes

Det glykæmiske indeks (GI) satser kulhydrater fra 1 til 100 . - med ren glucose normeret til 100 - hvor hurtigt de absorbere ind i blodbanen , og hvor meget blodglucose de producerer. Gode ​​kulhydrater vil have en GI -rating på mindre end 55 . Fødevarer vurderet 77 og højere , bør undgås for enhver pris af dem, der oplever hypoglykæmi. Kulhydrater vurderet i midten bør spises kun lejlighedsvis , og i moderate mængder . En læge eller ernæringsekspert bør høres for at afgøre den rigtige mængde af kulhydrater for hver enkelt situation . Det glykæmiske indeks bør konsulteres for at hjælpe vælge de rigtige fødevarer .
Hypoglycemic Kost

hypoglykæmiske kost bør være høj i proteiner , lavt fedtindhold , lavt komplekse kulhydrater og har minimal indtagelse af simple kulhydrater . Forarbejdet sukker , alkohol og koffein bør undgås. Det vigtigste for en hypoglykæmisk er at styre sin kost, så blodsukkeret er frigivet til blodbanen langsomt og konsekvent. Fem til seks små måltider om dagen anbefales , eller tre måltider med sunde snacks i mellem.

En sund morgenmad for en hypoglykæmisk ville være et lille glas appelsinjuice , cornflakes med skummetmælk og et udsnit af hele - hvede toast med 1 tsk. hver af margarine og sukker-fri gelé. En kop kaffe er acceptable med kunstig flødekande og sukker erstatning .

Frokost kunne bestå af en lean hamburger på en hel-hvede bolle med en skive hver af salat og tomat . Ledsage hamburger med en lille mængde af kogt gulerod , en lille kastede salat med 1 spsk. af italiensk dressing, et æble, lidt sukker -fri gelatine og 1 kop skummetmælk.

En sund aftensmad kan bestå af en bagt kyllingebryst , den ene halvdel af en bagt kartoffel , grønne bønner , et par skiver jordbær , og en hel-hvede middag roll med 1 tsk. af margarine og en kost soda.

Anbefalede snack poster omfatter en appelsin, 1 kop skummetmælk med tre Graham kiks, eller et lille glas tranebærsaft med seks saltede kiks spredt med i alt 1 spsk. af jordnøddesmør .

Denne kost indeholder 1.760 kalorier, 50g fedt , 90g protein og 232g af kulhydrater.
hoteltilbud