Kost til mennesker med forhøjet blodsukker

forhøjet blodsukker ( hyperglykæmi ) er en tilstand karakteriseret ved store mængder af glukose i blodet. Det er ofte et tidligt tegn på at udvikle diabetes , og tilstanden er også kendt som præ-diabetes . Hos personer med forhøjet blodsukker , ordentlig kost er afgørende at sænke blodsukkerniveauet og undgå udviklingen af altfavnende diabetes. Basics

Ifølge National Diabetes Information Clearinghouse , kan forhøjet blodsukker påvises med en blodprøve kaldet en fastende glukose test , eller ved en glukose tolerance test . Hvis du gennemgår en fastende glukose test , glucose niveauer mellem 100 og 125 milligram pr deciliter (mg /dl) indikerer tilstedeværelsen af præ- diabetes. Aflæsninger er højere end 125 mg /dl signalere tilstedeværelsen af ​​diabetes. Hvis du gennemgår en glukose tolerance test , glucose niveauer mellem 140 og 199 mg /dl indikerer præ-diabetes . Aflæsninger over 199 mg /dl indikerer indtræden af ​​diabetes. Hvis du har præ-diabetes , kan du forebygge eller forsinke udviklingen af kliniske diabetes ved at miste mellem fem og syv procent af din kropsvægt. Typisk kan du opnå dette mål gennem en kombination af kost og motion.
Kost
p Hvis du har forhøjet blodsukker , din vigtigste kosten bekymring er at sænke og stabilisere mængden af ​​glukose i blodet. Ifølge Mayo Clinic, at bidrage til at nå dette mål, du bør få på omtrent 45 til 65 procent af dit daglige kalorier fra kulhydrater, 20 til 35 procent fra fedt kilder, og 15 til 20 procent fra protein. Gør hvad du kan for at plukke sunde kulhydrat muligheder såsom fuldkorn, grøntsager, frugt, fedtfattig mejeriprodukter poster , ærter, bønner og linser . Sørg for at få tilstrækkelige mængder af kostfibre , som kan hjælpe med at kontrollere din glucose og sænke dit hjerte sygdomsrisici. High -fiber omfatter nødder, frugt, grøntsager og produkter fremstillet med hel-hvedemel .
Kulhydrater

Ifølge American Diabetes Association, kan du også bidrage til at opnå blodsukkerkontrol ved nærmere at spore dit daglige indtag af kulhydrater (kulhydrater ), som er kroppens vigtigste kilde til kosten glukose. Kulhydrater kommer i form af stivelse , sukker og fibre. Du kan styre virkningerne af disse fødevarer ved at tælle dit daglige indtag og sørge for , at du spiser nogenlunde den samme mængde af dem på samme tid hver dag. Vær opmærksom på, at nogle typer af kulhydrater har større indvirkning på dit blodsukker end andre, og der tegner sig for disse effekter vil tilføje præcision til din kost program .
Stock Exchanges

Du kan også spore dit indtag af kulhydrater og andre fødevarer ved hjælp af Exchange -system, der inddeler fødevarer i mængder , der har en lige indflydelse på dit blodsukker. For eksempel en tredjedel kop kogt pasta i dette system ville have de samme virkninger på dit blodsukker niveau som en lille æble . Spørg din ernæringsekspert at forklare system til udveksling i større detalje.
Hoteltilbud