Hvordan til at leve med allergi over for Tilsætningsstoffer og farvestoffer

Der er hundredvis af tilsætningsstoffer i vores fødevarer, includingpreservatives , frugtfarve , antioxidanter , smagsforstærkere, emulsifiersand kunstige sødestoffer , for at nævne et par stykker. Mange er nyttige og uskadelige , butothers kan være giftige og kræftfremkaldende for modtagelige personer , og kan causea række reaktioner , der spænder fra hududslæt, diarré eller hovedpine til livstruende sygdomme . Ting du skal
økologiske råvarer
EpiPens
Vis Flere Instruktioner
1

Begræns eller undgå forarbejdede og færdigpakkede fødevarer . De indeholder de fleste tilsætningsstoffer.
2

Spis en kost af friske hele fødevarer .
3

Lær alle navnene af tilsætningsstoffet , som du er allergisk . Tilsætningsstoffer gå af mange forskellige navne . For eksempel er frugtfarve Tartrazin også kendt som FD & C Yellow nr. 5 .
4

Læs etiketter på forarbejdede og emballerede fødevarer grundigt.
5

Check friske fødevarer som godt. For eksempel er mange kommercielle appelsiner farves. Dette kan forårsage en reaktion for enkeltpersoner følsomme over for farvestoffer til levnedsmidler .
6

Køb økologisk dyrkede råvarer og /eller købe fra de lokale landmænd markeder , hvor du kender oprindelsen af ​​fødevarer og kan bede landmændene om eventuelle farvestoffer eller voks er blevet tilføjet.
7.

Spørg, hvad tilsætningsstoffer i fødevarer på restauranter. Fastfood kan have flere tilsætningsstoffer end maden på andre typer af restauranter.
8

Tal med kokken eller leder , hvis du er i tvivl . De vil normalt være mere end glade for at imødekomme dig . Men hvis der stadig er i tvivl , undgå mad, indtil du er sikker på det er sikkert.
9

Call flyselskaber i forvejen og lad dem vide om din dietary restriktioner .
10

se om de kan få dig et særligt måltid , eller medbringe din egen mad .
11

Hold en liste over restauranter, caféer, hoteller og andre steder, der tjener tilsætningsstof -fri mad .