allergier & Mavesmerter

Fødevareallergi påvirker næsten 11 millioner mennesker i USA og forårsage en række symptomer , hvoraf mange ligner dem, der forårsages af sæsonbetonet allergi . Men mavesmerter, kvalme , opkastning og diarré er specifikke for fødevareallergi. Årsag til fødevareallergi
p Som med andre allergier , vil kroppen reagere som om et bestemt stof er skadeligt . Følgelig immunsystemet producerer antistoffer til at bekæmpe fødevareallergener . Når kroppen kommer i kontakt med fødevarer, udløser allergi , kroppen frigiver histamin . Disse kemikalier udløse allergiske symptomer.

Fødevarer, der udløser allergiske reaktioner

Mere end 160 fødevarer er kendt for at forårsage allergiske reaktioner. Jordnødder, mælk, æg , fisk, nødder , hvede, soja og skaldyr udgør 90 procent af fødevarer allergiske reaktioner.
Sådan Bestem Food Allergen

Ofte kan det udløse fødevarer identificeres ved at observere kroppens reaktion på en bestemt fødevare . Symptomer på fødevareallergi opstå inden for et par minutter til op til en time efter at have spist og omfatter mavekramper , udslæt, prikkende fornemmelse i munden , hoste og hævelse af hals og stemmebånd . En allergi specialist kan udføre hud -og /eller blodprøver for at isolere allergenet.
Food Allergy versus Food Intolerance

fødevareallergi og fødevare intolerance forårsager lignende symptomer i fordøjelseskanalen tarmkanalen , og kan nemt blive forvirret. I en fødevareallergi, producerer immunsystemet antistoffer og histamin som reaktion på allergenet. Svær fødevareallergi kan udløse anafylaksi, som er en livstruende tilstand. Mens mad intolerance kan være meget ubehageligt, er det sjældent farligt.
Behandling Mavesmerter forårsaget af mad Allergier

Behandlingen fokuserer primært på at undgå allergenet og fødevarer, der indeholder det . Fødevareetiketterne liste vigtigste ingredienser og tydeligt angive, om produktet indeholder mælk, æg, fisk, skaldyr, nødder , jordnødder, hvede eller soja . Antihistaminer lindre symptomer såsom mavesmerter. Dem med svær allergi bør altid bære en adrenalin autoinjektor ( EpiPen ), der skal anvendes i tilfælde af en alvorlig reaktion .
Hoteltilbud